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Wann ist die Zeit der Litschi?
Die Erntezeit der Litschi ist relativ kurz und daher werden Litschis zwar das ganze Jahr über, aber aus den verschiedensten Regionen angeboten: von November bis Januar meist aus Madagaskar oder Mauritius, von Oktober bis Februar aus Südafrika, von März bis Mai aus Thailand, danach im Juni aus Indien und den Sommer über …
Ist Litschi eine Winterfrucht?
Die blumige und exotische Litschi ist eine tropische Frucht aus Südchina. In Frankreich dauert die Hauptsaison der Litschi, die hauptsächlich aus Madagaskar und Reunion stammt, von November bis Januar. Außerhalb dieser Monate wird diese Winterfrucht in Sirup oder in Dosen verzehrt.
Wie lange brauchen Litschis bis sie Früchte tragen?
Litschibäume wachsen sehr langsam und tragen meist erst im Alter zwischen 10 und 25 Jahren Früchte.
Wie heißt die Litschi auch noch?
Die Früchte von Litchi chinensis heißen ebenfalls Litschi oder Litsch, häufig auch Lychee aus dem Englischen (chinesisch 荔枝, Pinyin lìzhī), weitere Bezeichnungen lauten Chinesische Haselnuss, Litschipflaume oder Liebesfrucht. Sie werden als Obst verwendet.
Wie werden die Litschi geerntet?
Litschis reifen unterschiedlich schnell, weshalb man alle drei bis vier Tage ernten sollte. Zur Ernte werden die kompletten Rispen mit einer Baumschere entfernt, nur zum Probieren können Sie einzelne Litschis entfernen. Sind die Litschis geerntet, können sie frisch verzehrt, gelagert oder verarbeitet werden.
Wie gesund sind frische Litschis?
Nicht nur wegen ihres hohen Vitamin-C-Gehaltes sind Litschis gesund. Daneben ist Folsäure und Kalium in Litschis enthalten. Kalium ist unter anderem für die Erregbarkeit von Muskel- und Nervenzellen wichtig. Aber auch die Mineralstoffe Kalzium und Magnesium finden sich in dem Obst.
Woher kommt lychees?
Herkunft der Litschi – China Ursprünglich stammen Litschis vermutlich aus Südchina. Dort werden sie seit etwa 2000 Jahren angebaut und gelten als Liebesfrucht. Auch noch heute stammen die Früchte überwiegend aus Asien.