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Wann wird die Kartoffel Linda geerntet?
Ernte September bis Oktober je nach Pflanztermin. Lagerung: Kühl, trocken und dunkel sowie getrennt von Obst lagern. Sehr gut lagerfähige Sorte. Kochtyp: Festkochend: ideal als Salat-, Pell-, Salz- oder Bratkartoffel und für Kartoffelpuffer, Rösti und Gratin.
Wann Kartoffelsorte Linda ernten?
Nach Abschluss der Frühkartoffelsaison beginnen wir im August mit der Ernte unserer Hauptsorten der Linda & Belana. Bis ca. Ende September haben wir die Ernte abgeschlossen und unsere Lager gefüllt. Die Ernte erfolgt mit Traktoren und Rodemaschine.
Wann welche Kartoffeln?
Festkochende Kartoffeln sind noch besser für Kartoffelsalat und Bratkartoffeln. Aber auch für Gratin und Pellkartoffeln ist dieser Kochtyp besonders gut geeignet. Mehlig kochende Kartoffeln dagegen, eignen sich für alles, was zerstampft, püriert oder geformt werden soll.
Welche Kartoffeln gibt es in Deutschland?
Die Kartoffeln Linda, Annabelle & Gala sind bekannte Sorten. Die besten Kartoffelsorten in Deutschland von mehlig bis festkochend finden Sie hier. Seitdem 2008 als internationales Jahr der Kartoffel ( Solanum tuberosum) ausgerufen wurde, erfährt die Kartoffel wieder etwas mehr Aufmerksamkeit.
Was sind die ältesten deutschen Kartoffeln?
Die Klassiker unter den Kartoffeln. Die älteste deutsche Kartoffel in der Sortenliste ist die Sieglinde. Sieglinde: gelbe Kartoffel, langovale bis lange, gelbe Knollen, fein würziger Geschmack, festkochend,frühe Sorte, Salat-, Salz-, Pell- und Bratkartoffel.
Welche Kartoffeln eignen sich für die Lagerung?
Lagerbare Kartoffeln. Für die Lagerung eignen sich die mittelfrühen bis späten Sorten. In einem dunklen Keller mit Temperaturen von 4 – 10 Grad schaffen es die Kartoffeln sicher durch den Winter. Empfehlenswert sind Agria, Quanta, Melina, Secura, Adretta, Laura, Aula und die neue Sorte Solana Queen Anne.
Wie können sie die bunten Kartoffeln sortieren?
Sie können bei den bunten Kartoffeln sogar nach der Farbe des Fruchtfleisches sortieren. Wir haben blaue Kartoffelsorten, rote Kartoffelsorten und violette bis schwarze Kartoffelsorten im Angebot. Wenn Sie möchten können Sie in den entsprechenden Rubriken auch nach Böden und Herkunftsregionen suchen.