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Warum hilft Kokosöl beim Abnehmen?
Kokosöl gehört zu den gesunden Fetten und kann sogar beim Abnehmen helfen, wie verschiedene Untersuchungen gezeigt haben. So kann das Öl verhindern, dass Fett vom Körper gespeichert wird. Durch das natürliche Öl wird außerdem der Stoffwechsel angeregt (für bis zu 24 Stunden) und die Fettverbrennung um das Dreifache (!)
Was ist der Vorteil von Kokosöl?
Entscheidender Vorteil: Kokosöl zum Braten oder Backen eignet sich hervorragend, da es stark erhitzt werden kann. Das ist den enthaltenen gesättigten Fettsäuren zu verdanken. Zudem entstehen aus den gesättigten Fettsäuren, die überwiegend im Kokosöl enthalten sind, keine Transfettsäuren.
Wie viel Kokosöl brauchen sie für eine vegane Alternative?
Das Verhältnis des Ersatzes ist hier 6:10 – 60 Gramm Kokosöl lassen sich durch 100 Gramm Butter ersetzen. Als vegane Alternative steht Margarine zur Verfügung. Auch davon benötigen Sie etwas mehr als von Kokosöl.
Was kann man mit Kokosöl herstellen?
Reis- und Nudelgerichte lassen sich durch das Öl mit Nährstoffen anreichern. Sogar Salatsoßen herzustellen ist mit Kokosöl möglich. Kaum ein anderes pflanzliches Öl hat so viele Vorteile für die Ernährung und ist so umfangreich einsetzbar wie ein natives Rohkost Öl. Viele tolle Kokosöl Rezepte zum Kochen & Backen.
Was ist der Unterschied zwischen Kokosöl und Kokosfett?
Unterschied Kokosöl zu Kokosfett. Ein weit verbreiteter Irrglaube ist, das Kokosöl und Kokosfett das gleiche sind. Viele sagen zu nativem Kokosöl einfach Kokosfett, weil man es auch der Zeit von Palmin und Co. so kannte. Andere behaupten das festes Öl gleich Fett ist, was aber auch nicht der Fall ist.
Ist Kokosöl gut zum Braten geeignet?
Bei all diesen Ersatzprodukten fehlt jedoch der leicht exotische Geschmack des Kokosöls. Kokosöl eignet sich gut zum Braten, da es hoch erhitzt werden kann. Eine ähnliche Eigenschaft besitzt Sonnenblumenöl. Dieses Öl können Sie als Alternative verwenden. Auch Rapsöl hat einen hohen Rauchpunkt und ist somit ein guter Ersatz.