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Was bewirkt Basilikum auf der Haut?
Basilikum, ocimum basilicum oil Sie wirkt antibakteriell, hautklärend, juckreizstillend und gegen einige Viren und verbessert Spannkraft und Geschmeidigkeit der Haut und ist außerdem zur Insektenabwehr geeignet.
Was kann man alles mit Basilikum würzen?
Verwendung von Basilikum Der Verwendung sind dabei kaum Grenzen gesetzt: Neben kalten Speisen sowie Dips, Quarks und Käse eignet sich Basilikum auch zum Würzen warmer Gemüse-, Nudel- und Fleischgerichte sowie Saucen und Suppen. Besonders gut unterstreicht das Gewürzkraut den fruchtigen Eigengeschmack reifer Tomaten.
Ist Basilikum gut für Haarausfall?
Neben zahlreichen Cremes und Shampoos, soll jetzt auch Basilikum das Wundermittel gegen Haarausfall sein. Laut Studie soll es die Haarwurzel stimulieren und den Haarverlust damit verhindern. Das Kraut liefert wichtige Mineralien, Spurenelemente und Vitamine. Zur Anwendung kommt es als Haarkur.
Wie kann Basilikum in der Küche verwendet werden?
In der Küche. Basilikum kann für sehr viele Speisen und Gerichte verwendet werden. Sein aromatischer, leicht süßlicher und etwas pfeffriger Geschmack ist vor allem in der italienischen Küche sehr beliebt. Es kann in Saucen, zu Fischgerichten, für Kräuterpestos, zu Nudelgerichten als auch zu Salaten verwendet werden.
Was ist das Aroma von Basilikum?
Basilikum ist reich an ätherischen Ölen und dementsprechend auch sehr intensiv im Geschmack. Dieses intensive Aroma passt perfekt in die italienische Küche zu Pasta Rezepten, Parmesan und Tomaten. Nebenbei machen sich die satt grünen Blätter auch bestens als schmackhafte Dekoration.
Was ist der Geschmack des Basilikums?
Basilikum gehört zu den Lippenblütler-Gewächsen und bildet grüne, aromatische Blätter aus. Der aromatische Geschmack des Basilikums ist auf die enthaltenen ätherischen Öle Linalool, Estragol und Eugenol zurückzuführen. Daneben enthält es Gerbstoffe, Flavonoide sowie Vitamin K, Kalzium, Beta-Carotin und Eisen.
Wie lang ist die Blütezeit für Basilikum?
Das Ernten einzelner Blätter wirkt sich hingegen negativ auf die Pflanze aus. Ernten Sie regelmäßig, denn so kann die Blütenbildung verhindert werden. Regulär ist die Blütezeit zwischen Juni und September mit kleinen, weißen Blüten. Sobald sich die Blüten zeigen, verliert der Basilikum an Aroma und das Wachstum verlangsamt sich.