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Was heißt Lambrusco auf Deutsch?
Lambrusco ist ein Wein aus der italienischen Region Emilia-Romagna, Italien, der aus der Rebsorte gleichen Namens gekeltert wird. Es gibt viele Variationen dieser Sorte. Auch in Argentinien wird Lambrusco in geringen Mengen angebaut, er heißt dort Lambrusco Measini oder Lambrusco Maestri.
Was ist der beste Lambrusco?
Fünf trockene Lambruschi, die eine Chance verdient haben (Name des Weins, Anbaugebiet, Weingut): Pruno Nero Dry, Lambrusco di Modena, Cleto Chiarli: Ein purpurfarbener Lambrusco aus der Grasparossa-Traube: opak, schöne Cassis- und Kirscharomen, kräftiges Tannin!
Wird Lambrusco kalt getrunken?
Man kann ihn gekühlt genießen als Erfrischung, man kann ihn aber auch wärmer trinken, wenn man will. Gekühlt wird den Freunden etwas zupackender Gerbstoffe außerordentlich gut gefallen, wer es schmeichelnd am Gaumen liebt, der trinkt ihn eben bei Zimmertemperatur.
Was ist Lambrusco Frizzante?
Der Lambrusco wird in der Emilia Romagna aus der gleichnamigen roten Rebsorte gekeltert. Es ist ein perlender, fruchtiger Rotwein, der hauptsächlich in der Region um Modena und Parma produziert und in großen Mengen exportiert wird.
Wie schmeckt Soave?
Soave Superiore Geruch: kräftig mit floralen Noten. Geschmack: voll und leicht bitter, bei Reifung im Holz kann der Geschmack intensiver werden, mit Vanille-Noten. Alkoholgehalt: mindestens 12 \% Vol.
Ist Lambrusco ein Wein?
Unter dem Namen Lambrusco versteht man einen perlenden Rotwein aus der italienischen Weinregion Emilia-Romagna. Meist werden die Weine sortenrein aus der Lambrusco-Traube gewonnen. In einigen Fällen enthalten sie einen geringen Anteil von Ancellotta-Trauben, um die dunkelrote Farbe des Weins zu intensivieren.
Welcher Käse passt zu Lambrusco?
Weiche Frischkäse Ein leichter Lambrusco passt ebenso.
Wie trink man Lambrusco?
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 13 bis 14°C. Die Temperatur auf maximal 14°C erinnert eher an einen leichten Weißwein. Da Lambrusco aber perlt und zu den „frischen“ Weinen zählt, wäre eine wärmere Temperatur dem Genuss eher abträglich. Zu kalt getrunken, bekommen Sie wiederum von den Aromen kaum noch etwas mit.