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Was ist besser UTZ oder Fairtrade?
Stiftung Warentest hat im Mai 2016 Fairtrade International, Rainforest Alliance und UTZ sowie zwei weitere Nachhaltigkeitssiegel verglichen. Bei den zertifizierten Farmen konnten Ertragssteigerungen von 13\% (Fairtrade), 15\% (Rainforest Alliance) und 32\% (UTZ) im Vergleich zum konventionellen Anbau erreicht werden.
Ist UTZ Bio?
Mit dem Kauf von Fairtrade-Kaffee und Bio-Kaffee haben Sie das gute Gefühl, einen tollen Beitrag für Mensch und Natur geleistet zu haben. UTZ Certified ist ein Gütesiegel und Programm für nachhaltigen Anbau von Agrarprodukten und bessere Zukunftsaussichten für Farmer und der Erde.
Wie vertrauenswürdig ist Fairtrade?
Stiftung Warentest bewertet Fairtrade als besonders vertrauenswürdiges Label mit hoher Aussagekraft. Kann der Kauf von Fairtrade-Produkten die Situation der Menschen in Ländern des globalen Südens verbessern? Ja, sagt die Stiftung Warentest. Die aktuelle test-Ausgabe bewertet verschiedene „Nachhaltigkeitssiegel“.
Wie glaubwürdig ist Fairtrade?
Als fair gilt dann schon, wenn nur 20 Prozent der Zutaten fair gehandelt sind. Einen gesetzlichen Standard, aus wie vielen fair gehandelten Bestandteilen ein Produkt bestehen muss, gibt es nicht. Außer dem Fairtrade-Siegel gibt es noch andere Siegel, die jeweils ihre eigenen Standards definieren.
Wer steckt hinter UTZ?
Der niederländische Kaffeeröster Ahold Coffee Company, Teil des Lebensmittelkonzerns Koninklijke Ahold, gründete 1997 in Zusammenarbeit mit guatemaltekischen Kaffeebauern das UTZ-Programm unter dem Namen Utz Kapeh, „guter Kaffee“ in der Maya-Sprache Quiché.
Was heist UTZ?
UTZ CERTIFIED ist eines der häufigsten Siegel auf Schokolade und Kaffee. Die Bezeichnung stammt von „Utz Kapeh“ aus der Maya-Sprache und bedeutet so viel wie „guter Kaffee“. Die Farmen und Unternehmen verpflichten sich, einen Code of Conduct mit Mindeststandards einzuhalten.
Sind alle Fairtrade Gütesiegel vertrauenswürdig?
Das Fairtrade-Siegel kennzeichnet Waren aus fairem Handel. Es gilt als sehr vertrauenswürdig und ist zugleich das am weitesten verbreitete Kennzeichen für Fair-Trade-Kaffee und -Kakao.
Sind Gütesiegel sinnvoll?
Gute Gütesiegel machen die Lebensmittelherstellung besser für Mensch, Tier und Natur. Sie sind aber nur dann wirklich sinnvoll, wenn es neben sorgfältig durchdachten sozialen und ökologischen Kriterien auch ein gutes Kontrollsystem gibt.
Welche Firma steckt hinter UTZ?
Was bedeutet UTZ besserer Anbau bessere Zukunft?
UTZ steht für nachhaltigeren Anbau und bessere Zukunftsaussichten für FarmerInnen, ArbeiterInnen, deren Familien und für unseren Planeten. Durch das UTZ-Programm verbessern die FarmerInnen ihre Anbaumethoden, ihre Ernten und ihr Einkommen.
Was sind die Unterschiede zwischen Utz und Fairtrade?
Für beide gelten so die Verbote von Kinder- und Zwangsarbeit, die Förderung sozialer Projekte und eines ökologisch nachhaltigen Anbaus. UTZ und Fairtrade unterscheiden sich aber in wesentlichen Punkten. Das Fairtrade-Siegel ist so gut wie in allen Facetten strenger und fördert eher einen Handel auf Augenhöhe.
Was ist UTZ-zertifizierter Kaffee?
UTZ-zertifizierter Kaffee hilft also Mensch und Natur nachhaltig. Die Rainforest Alliance ist eine internationale Umweltschutzorganisation seit 1987. Das Siegel der Rainforest Alliance bewahrt wildlebende Tiere und Pflanzen, Böden und Gewässer und das Wohlergehen der Arbeiter.
Welche Produkte sind UTZ-zertifiziert?
In Deutschland gibt es seit 2011 UTZ-zertifizierte Produkte auf dem Markt, zum Beispiel Süßwaren, Gebäck und Kaffee. Große Produzenten von Süßwaren und Gebäck sowie Discounter haben für Deutschland und die Schweiz teilweise oder ganz auf UTZ-zertifizierten Kakao und Kaffee umgestellt oder dies angekündigt.
Was sind die Begriffe Fairtrade und Fair Trade?
Beim Thema Fairtrade kommt es leicht zu Begriffsverwirrungen. Der „faire Handel“ kann jeder Handel sein, der einigermaßen fair abläuft. „Fairtrade“ und „Fair Trade“ bezeichnen hingegen Handelspartnerschaften, die auf Dialog, Transparenz und Respekt beruhen und nach mehr Gerechtigkeit im internationalen Handel streben.