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Was ist der Sinn und Zweck der Lebensmittelpyramide?
Die Lebensmittelpyramide beruht auf allgemein gültigen Ernährungs-empfehlungen. Sie bildet ab, wie diese umgesetzt werden können. Dabei haben alle Lebensmittel ihren Platz auf dem Speisezettel. Damit der Genuss nicht zu kurz kommt, lässt die Pyramide genügend Spielraum für persönliche Vorlieben.
Welche Lebensmittel stehen ganz oben in der Pyramide und welche Bedeutung hat das?
Fette und Öle stehen ganz oben in der Ernährungspyramide und sind lediglich mit zwei Portionsbausteinen pro Tag vertreten. Eine Portion Fett entspricht dabei circa 1 bis 2 Esslöffeln. Über Fett und Öle nimmt unser Körper lebensnotwendige (essenzielle) Fettsäuren auf.
Was war das Ziel der pyramidenförmigen Empfehlungen?
Ursprünglich war das Ziel der pyramidenförmigen Empfehlungen für eine gesunde Ernährung nur eine quantitativ ausreichende Versorgung mit Lebensmittelbestandteilen, typischerweise Proteine, Kohlenhydrate, Fette, Vitamine und Mineralstoffe.
Was ist eine Lebensmittelpyramide?
Die Lebensmittelpyramide ist kein starrer Ernährungsplan, sondern erlaubt ein individuelles Zusammenstellen von Lebensmitteln, Getränken und Speisen nach persönlichen Vorlieben, Abneigungen und Gewohnheiten. Die im ergänzenden Merkblatt aufgeführten Lebensmittelmengen dienen als Orientierung.
Wie funktioniert das mit den Zahlenpyramiden?
Das funktioniert so: Die K stchen der Zahlenpyramide sind versetzt (wie in einer Mauer) angeordnet. Dabei werden immer die Zahlen von zwei nebeneinander liegenden K stchen addiert, und die berechnete Summe in das K stchen geschrieben, das mittig ber den beiden K stchen liegt.
Was ist die Basis der Pyramide?
Die Basis der Pyramide bilden ungesüsste Getränke (z. B. Wasser, Tee). Auf der zweiten Stufe stehen Gemüse und Früchte, dann folgen auf der dritten Stufe stärkereiche Lebensmittel wie z. B. (Vollkorn-)Brot, Kartoffeln, Hülsenfrüchte u. a.
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