Inhaltsverzeichnis
Was ist eine Minzpflanze?
Pfefferminze (Mentha x piperta) verdankt ihr typisches Aroma dem hohen Menthol-Gehalt. Sie ist eine Hybride aus Wasserminze (Mentha aquatica) und Grüner Minze (Mentha spicata). Sie besitzt längliche, eiförmige bis lanzettliche Blätter, die am Rand gesägt sind.
Was ist schärfer Spearmint oder Peppermint?
Immer wieder werden wir angefragt, was den eigentlich der Unterschied zwischen Spearmint und Peppermint sei. Von anderen Minzen unterscheidet sich die Pfefferminze vor allem durch den hohen Mentholgehalt wodurch sie schärfer im Geschmack wirkt.
Welche Minze eignet sich am besten zum Tee?
Die Pfefferminze ist beliebteste Teeminze, ihr kräftiges Aroma ist sowohl als Abendgetränk wie auch als spritziger Erfrischer zwischendurch geeignet. Mildere Varianten wie die Marokkanische Minze oder die Apfelminze erfreuen sich immer größerer Beliebtheit.
Ist Ackerminze essbar?
Geschmack: typisch minzartig, jedoch etwas weniger „stark“ als die Pfefferminze. Tauglichkeit für Grüne-Smoothies: Die Pflanze ist merklich minzig/würzig (und in hohen Dosen auch giftig) und sollte deshalb nicht über das Würzmaß hinaus in den Smoothie.
Ist Hugo Minze winterhart?
Idealer Standort und Pflege für die Hugo-Minze Wir empfehlen hierfür den Dehner Kräuterdünger sowie die Dehner Kräutererde Die Pflanzen sind winterhart, sofern sie ausgepflanzt sind. Beachten Sie jedoch, dass sie sich unter Umständen stark ausbreitet.
Welche Pfefferminze macht den Unterschied?
Der Geschmack macht den Unterschied. Die Pfefferminze verdankt ihren deutschen und auch botanischen Namen dem leicht pfeffrigen Geschmack, der auf den hohen Menthol-Gehalt zurückzuführen ist. Hier kommen die Gene der Grünen Minze durch, die beispielsweise dem berühmten Spearmint-Kaugummi seinen Geschmack verleiht.
Ist die Pfefferminze eine Heilpflanze?
Im Gegensatz zu anderen Minzen hat die Pfefferminze einen sehr hohen Menthol-Gehalt, weshalb sie nicht nur eine beliebte Gewürzpflanze ist, sondern auch eine wichtige Heilpflanze. Ihre ätherischen Öle werden zum Beispiel zur Behandlung von Kopf- und Nervenschmerzen und bei Magen- und Darmbeschwerden eingesetzt.
Was ist eine Marokkanische Minze oder Pfefferminze?
Marokkanische Minze: die aromatische Verlockung aus Nordafrika Grüne Minze: der Klassiker aus England, very british – very cool Schoko-Minze: die Edelsorte mit dem samtig-süßen Aroma Die Frage nach Minze oder Pfefferminze gewinnt zusätzlich an Relevanz, wenn Sie von den folgenden Züchtungen gekostet haben:
Wie wurde die Pfefferminze ausgezeichnet?
Wegen ihrer Vielseitigkeit als Heilpflanze wurde die Pfefferminze 2004 als Heilpflanze des Jahres ausgezeichnet. Eine weitere Besonderheit der Pfefferminze ist, dass ihre Blüten steril sind, also keine Samen ausbilden.