Inhaltsverzeichnis
- 1 Was mache ich mit dem fertigen Bokashi?
- 2 Was mache ich mit Bokashi im Winter?
- 3 Was darf nicht in Bokashi?
- 4 Welche EM für Bokashi?
- 5 Kann man Bokashi Saft einfrieren?
- 6 Welche Temperatur braucht Bokashi?
- 7 Wie lange hält Bokashi Flüssigkeit?
- 8 Warum Schimmelt mein Bokashi?
- 9 Was ist der Begriff „Bokashi“?
- 10 Was sind biologische Abfälle?
Was mache ich mit dem fertigen Bokashi?
Zur Verarbeitung von Küchenabfall bietet sich der sogenannte Bokashi-Eimer an: In diesen luftdicht verschließbaren Plastikeimer mit Siebeinsatz füllt man seine Bioabfälle und besprüht oder vermischt sie mit Effektiven Mikroorganismen. Innerhalb von zwei Wochen entsteht so wertvoller Flüssigdünger für Pflanzen.
Was mache ich mit Bokashi im Winter?
Den Bokashi-Kompost entnehmen. Entweder verpacken Sie ihn luftdicht, zum Beispiel in Müllsäcken oder Sie vererden ihn über den Winter. Dazu vergraben Sie ihn einfach in Erde – im Idealfall mit Pflanzenkohle. Das können Sie direkt im Beet oder in einem großen Pflanztopf.
Was darf nicht in Bokashi?
Ebenfalls nicht in den Bokashi Eimer gehören stark verschimmelte Speisen, Papier oder Nudeln.
Welche Pflanzen mit Bokashi düngen?
Pflanzen die von Natur aus einen sauren Boden bevorzugen können direkt mit dem Bokashi-Kompost versorgt werden. Beerensträucher oder auch Moorbeet-Pflanzen wie Rhododendron oder Heidelbeeren freuen sich darüber, wenn man das Material im Wurzelbereich verteilt und leicht eingräbt.
Wie lange braucht Bokashi zum Vererden?
Da Küchenbokashi einen sauren ph-Wert (4) hat, soll er beim Vererden nicht in Berührung mit Pflanzenwurzeln kommen, deshalb immer mit Abstand zu den Wurzeln vergraben. Nach vier bis sechs Wochen ist der Bokashi zersetzt und zu humusreicher Erde geworden.
Welche EM für Bokashi?
Wer sein Bokashi über den Winter sammeln und lagern möchte, sollte zur Besiedlung des organischen Materials mit EM in jedem Fall eines der EM-Fertigprodukte EM·1 oder den EMIKO Garten- und Bodenaktivator nehmen und kein EMa.
Kann man Bokashi Saft einfrieren?
Bokashi Saft ist zwar nicht lange haltbar, aber in Portionen kann man es einfach einfrieren und nach Bedarf wieder auftauen. Kälte schadet Mikroorganismen nämlich nicht. Sie schlafen dabei nur ein und erwachen ab 10° C wieder zum Leben.
Welche Temperatur braucht Bokashi?
9° bis 25°C. Wenn man die anfallenden Küchenabfälle weiter kontinuierlich kompostieren möchte, empfiehlt es sich, einen zweiten Bokashi-Eimer anzuschaffen.
Was darf alles in einen Bokashi Eimer?
In den Bokashi -Eimer können Küchenabfälle jeder Art (Gemüse, Gekochtes, Nudeln, Reis, Brot, Kaffeesatz, Salatsauce, Milchprodukte, Citrus-Schalen, kleine Fleischabfälle, …) fermentiert werden. Alles, was in der Küche an Abfällen anfällt kann in den Eimer gegeben werden.
Was tun wenn Bokashi Schimmelt?
Obenauf kann sich ein weißer, feiner Schimmel gebildet haben, der völlig in Ordnung ist und anzeigt, dass die Fermentation gelungen ist. Der Eimerinhalt ist jetzt bereit, um vererdet zu werden. Man kann ihn im Garten vergraben oder auf den Komposthaufen geben, wo er die Kompostierung beschleunigt.
Wie lange hält Bokashi Flüssigkeit?
Wer nicht gleich Verwendung hat, der kann den Bokashi-Saft in Schraubgläser (bis an den Rand gefüllt) einige Monate lang lagern.
Warum Schimmelt mein Bokashi?
Mein Bokashi schimmelt – ist das normal? Während der Fermentation kann sich weisser Schimmel auf der Oberfläche bilden. Das ist normal und sogar förderlich. Was nicht normal ist und unter allen Umständen vermieden werden muss, ist die Bildung von grünem oder schwarzem Schimmel.
Was ist der Begriff „Bokashi“?
Dein Abfall wird dabei jedoch nicht kompostiert, sondern fermentiert (gegoren). Der Begriff „Bokashi“ kommt aus dem Japanischen und bedeutet so viel wie „Abstufung“. Dieser Begriff wurde ursprünglich bei der Gradierung alter Holzdrucke verwendet.
Wie verwendest du den Bokashi-Dünger in deinem Garten?
So verwendest du Bokashi-Dünger in deinem Garten: Vergrabe den Bokashi-Inhalt circa 20 Zentimeter tief in der Erde. Nach einer Woche bis zehn Tagen sollte er sich in wertvolle Erde gewandelt haben. Sehr junge Pflanzen sollten nicht in direkten Kontakt damit kommen, da der Dünger sehr säurehaltig ist und die Pflanzen zerstören kann.
Welche Flüssigkeit entsteht bei der Bokashi-Fermentierung?
Die Flüssigkeit, die bei der Bokashi-Fermentierung entsteht, ist besonders reich an wertvollen Mineralien und anderen Nährstoffen, allerdings auch sehr sauer und kann deshalb nur stark verdünnt als Flüssigdünger verwendet werden. Je nach Konzentration und Bedarf der Pflanzen hat sich eine Verdünnung mit Wasser von 1:20 bis 1:200 bewährt.
Was sind biologische Abfälle?
Biologische Abfälle sind wertvolle Rohstoffe, die sich sinnvoll weiter verwerten lassen. Dazu benötigst du nicht einmal einen eigenen Garten oder Komposthaufen. Die Lösung ist der japanische Bokashi-Eimer für die Küche. In ihm werden Küchenreste fermentiert und so wieder nutzbar gemacht.