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Was sind die Eigenschaften von Haferflocken?
Beispielsweise als Porridge zubereitet, liefern sie haufenweise B-Vitamine und Aminosäuren, Folsäure und Mineralstoffe wie Magnesium und Zink. Zudem unterstützten Haferflocken auf leckere Weise die Verdauung. Viele gute Eigenschaften also, die sich aber noch toppen lassen: von der guten alten Haferkleie. Was genau ist Haferkleie eigentlich?
Wie unterstützen Haferflocken die Verdauung?
Haferflocken haben sich aufgrund ihrer positiven Eigenschaften schon längst als gesundes Lebensmittel etabliert. Beispielsweise als Porridge zubereitet, liefern sie haufenweise B-Vitamine und Aminosäuren, Folsäure und Mineralstoffe wie Magnesium und Zink. Zudem unterstützten Haferflocken auf leckere Weise die Verdauung.
Was ist das beste am Abnehmen mit Haferflocken?
Das Beste am Abnehmen mit Haferflocken: Richtig zubereitet gibt es mit Haferflocken keinen Gesundheitsfrust, denn sie schmecken einfach köstlich. Frühstück ist bei dir Pflichtprogramm?
Was sind die Kalorien von Haferflocken?
Zum Vergleich: Haferflocken kommen auf rund 370 Kalorien, 13 Gramm Eiweiß, 63 Gramm Kohlenhydrate und 10 Gramm Ballaststoffe. Das bedeutet: Haferkleie enthält mehr wertvolles Protein, das der Körper für sämtliche Zellprozesse und den Erhalt und Aufbau der Muskeln braucht, mehr Ballaststoffe und gleichzeitig etwas weniger Kohlenhydrate.
Haferflocken stecken voller Vitamine, Spurenelementen, Antioxidantien, Aminosäuren, Ballast- und Mineralstoffen. Der Eiweißgehalt ist für eine pflanzliche Proteinquelle top, die langkettigen Kohlenhydrate halten euch lange satt und geben euch Power, Heißhunger und Kraftlosigkeit sind Geschichte.
Kann man Haferflocken verzehren?
Einige Produkte sollten Sie aber besser nicht verzehren. Sie enthalten hohe Gehalte an Nickel oder Schimmelpilzgiften, wie eine aktuelle Untersuchung von „Öko-Test“ zeigt. Haferflocken sind oft mit Nickel belastet. In einer Untersuchung für die Zeitschrift „Öko-Test“ (10/2020) wies ein Labor das Metall in allen getesteten Produkten nach.
Welche Vitamine sind in Haferflocken enthalten?
Dazu zählen Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6 sowie Biotin. Interessant ist, dass Haferflocken ebenfalls eine Quelle für Folsäure sind, das normalerweise eher in Gemüse vorkommt.
Was sind die ballaststoffreichsten Haferflocken?
Einer der löslichen Ballaststoffe ist Beta-Glucan, was sogar entzündungshemmend wirkt. Am ballaststoffreichsten ist die Haferkleie. Das ist ein Mehl aus den Randstücken des Haferkorns. Haferflocken sind für euch eine krasse Ladung an Vitaminen, Antioxidantien, Aminosäuren, Ballast- und Mineralstoffen und Spurenelementen.