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Was sind die Nährwerte von Zitronen und Limetten?
Auch bei den Nährwerten unterscheiden sich Zitronen und Limetten. Mit 50 Milligramm pro 100 Gramm liefert die Zitrone etwas mehr Vitamin C als die Limette (45 mg). Die Zitrone (170 mg) enthält außerdem mehr als doppelt so viel Kalium wie die Limette (80 mg).
Was sind die Unterschiede bei der Limette und der Zitrone?
Unterschiede lassen sich im Aussehen, Geschmack und bei den Nährstoffen feststellen. Die Schale einer reifen Limette ist grün, eine gelbe Farbe deutet darauf hin, dass sie bereits überreif ist. Eine grüne Schale ist bei der Zitrone hingegen ein Zeichen dafür, dass sie noch nicht ausgereift ist – dies trifft nur auf gelbe Früchte zu.
Welche Vitamine sind in der Zitrone enthalten?
Wie in jedem Obst und Gemüse stecken auch in Zitrone und Limette einiges an Vitaminen und anderen wichtigen Nährstoffen. Der Gehalt an Vitamin C ist bei der Zitrone ein wenig höher als bei der Limette. Ihr Anteil an Kalium ist sogar doppelt so hoch, wie der ihres grünen Pendants. Auch Magnesium ist in der Zitrone deutlich mehr enthalten.
Wie viel Saft gibt es in der Zitrone?
Wieviel Saft die Zitrone letztendlich gibt, ist natürlich auch von ihrer Größe abhängig – aber nicht nur! Eine kleine, etwas schrumpelige Bio-Zitrone gibt möglicherweise mehr Saft als die makellos gelbe, riesige Variante vom Supermarkt. Gespritzte, also chemisch behandelte Zitrusfrüchte haben oft eine sehr dicke Schale.
Was ist die Herkunft der Limette?
Die Herkunft der Limette 1 Verbreitung der Limette. Das Ursprungsgebiet der Limette wird vor allem in Indien sowie auf der Malaiischen Halbinsel vermutet. 2 Anbau der Limette. Die kälteempfindlichen Pflanzen können in den äquatorialen Tropen bis in Höhen um 1000 Metern angebaut werden. 3 Limettenernte. 4 Tipps & Tricks.
Wie groß sind die Grünen und gelben Limetten?
Die grünen bis – je nach Sorte – gelben Limetten wachsen an einem bis zu fünf Meter hohen Strauch bzw. kurzstämmigen Baum. Wörtlich übersetzt bedeutet der Begriff „Limette“ so viel wie „kleine Limone“. Limetten und Zitronen sind, ebenso wie die anderen Citrusarten auch, eng miteinander verwandt.
Kann die Limette im Freiland gepflanzt werden?
Hierzulande kann die Limette also nicht im Freiland gepflanzt werden. Im Sommer kann die Limette allerdings im Topf im Garten, auf der Terrasse oder dem Balkon die Sonne genießen.