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Was sind die Vorteile der Aquaponik?
Die Aquaponik kombiniert zwei der produktivsten Lebensmittelanbau-Systeme. Dies sind zirkulierende Aquakultursysteme und die Hydroponik. Beide sind weit verbreitet auf der ganzen Welt und bekannt für erhöhte Erträge. Ein wichtiges weiteres Argumente ist die bessere Nutzung von Land und Wasser.
Wie wächst die kommerzielle Aquaponik in Asien?
Anders in den USA, wo es kommerzielle Aquaponik schon seit über 10 Jahren gibt. Dort und in Asien wächst die Anzahl kommerzieller Anlangen und solcher, die dem Hobby oder der Selbstversorgung dienen (weitere Infos, siehe unten) stetig.
Ist die Zertifizierung von Aquaponik möglich?
Ökobauern und spezialisierte Betriebe (der Agrar-Großindustrie), können sich von Verbänden (Naturland, Bioland, etc.) zertifizieren lassen, allerdings ist die Zertifizierung von Aquaponik nach den Vorgaben dieser Verbände bislang nicht möglich. Reine Aquakultur findet in Deutschland bislang ebenfalls sehr spezialisiert statt.
Wie findet eine reine Aquakultur in Deutschland statt?
Reine Aquakultur findet in Deutschland bislang ebenfalls sehr spezialisiert statt. Oftmals in Form von Seewasser-Systemen und mit hohem Aufwand, mit dem Zweck der Produktion hochwertiger Produkte (wie etwa Störe, Kaviar oder Garnelen).
Welche Fische fressen kleine Fische?
Große Fische fressen kleine Fische. Das ist auch bei Welsen so. Wenn Sie sich also welche anschaffen, sollten Sie darauf achten, dass Ihre Aquaponik Fische in etwa gleich groß sind. Am besten besorgen Sie sich Setzlinge, die etwas kleiner sind als Ihre anderen Fische.
Warum füttern Fische mit Essensresten?
Besonders Ökologisch und Nachhaltig ist es, Aquaponik Fische mit Essensresten zu füttern. Haben sie keine Scheu und probieren Sie ruhig vorsichtig herum. Beachten Sie aber, dass Fische einige Zeit brauchen, um sich an neues Futter zu gewöhnen. Spiegelkarpfen, Schleien und Welse kommen in heimischen Gewässern häufig vor.
Was ist der Kaltwasser-Aquaponik?
Kaltwasser-Aquaponik ist an wenigen Orten in der Erprobung (z. B. Forellen in Skandinavien). Die zweite Systemkomponente in der Aquaponik ist die Hydroponik, in der vorrangig Nutzpflanzen für den Verzehr produziert werden.
Wie groß ist das Produktionsvolumen in Aquaponik-System?
Besonders in den USA gibt es mittlerweile eine große Zahl kleinerer und mittlerer Produzenten. Genaue Zahlen, wie hoch das Produktionsvolumen in Aquaponik-System weltweit einzuschätzen ist, gibt es allerdings nicht und die Methode kommt nicht flächendeckend zum Einsatz.
Welche Systeme kommen in der Aquakultur zum Einsatz?
In der Aquakultur kommen viele verschiedene Systeme, z. B. offene System wie Netzgehege, halboffene wie Teiche oder Raceways oder geschlossene Kreislaufsysteme (engl. recirculation aquaculture systems, RAS ), zum Einsatz.