Inhaltsverzeichnis
Was wiegt 1 Scheibe Cheddar?
Nährwertangaben
| pro 100 g | pro 1 Scheibe (21.5 g) | |
|---|---|---|
| Fett: | 32,0 g | 6,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 20,0 g | 4,3 g |
| Salz: | 1,9 g | 0,41 g |
| Wassergehalt: | 40,0 \% | 40,0 \% |
Wie viel Gramm hat ein Stück Käse?
Frischkäse, Sauermilchkäse (1 Portion)
| Käsesorte | Gramm | g Fett |
|---|---|---|
| Mozzarella-Kugel | 125 | 23 |
| Ricotta | 30 | 4 |
| Schafskäse, 40\% | 30 | 5 |
| Ziegenkäse, 45\% | 30 | 7 |
Was ist besonders an Cheddar Käse?
Von mild-sahnig bis herzhaft-intensiv Cheddar ist ein Hartkäse aus Kuhmilch mit einem Anteil von rund 50 \% Fett i. Tr. Wegen seiner unterschiedlichen Reifegrade bietet er eine herrliche Geschmacksvielfalt. Je länger der Käse reift, desto fester wird der Teig und desto kräftiger der Geschmack.
Wie viel Kalorien hat eine Scheibe Cheddar?
113 Kalorien
Es sind 113 Kalorien in Cheddar-Käse (1 Scheibe).
Wie viel Kalorien hat Bergkäse?
Die Angaben beziehen sich auf eine Portion (ca. 30g).
| Käsesorte | Kalorien | Kilojoule |
|---|---|---|
| Emmentaler | 115 kcal | 481 kJ |
| Appenzeller | 116 kcal | 485 kJ |
| Bergkäse | 120 kcal | 502 kJ |
| Cheddar | 121 kcal | 506 kJ |
Wie schwer ist eine Scheibe Gouda?
33 Gramm
Eine typische Scheibe Gouda im Test wiegt durchschnittlich 33 Gramm. Sie besteht zu gut einem Viertel aus hochwertigem Eiweiß. Sie enthält außerdem etwa 10 Gramm Fett – was recht üppig ist und maßgeblich zu den Gesamtkalorien beiträgt: rund 115 Kilokalorien pro Scheibe.
Wie viel Kalorien haben 2 Scheiben Käse?
Es sind 202 Kalorien in Gouda oder Edamer (2 Scheiben).
Woher kommt der Cheddar Käse?
Cheddar-Käse ist beliebt, weil er würzig schmeckt und sich gut zur Zubereitung von Gratins und Sandwiches eignet. Er wird weltweit produziert. Ursprünglich stammt er aus Cheddar, einem Dorf in Südwestengland.
Welche Vitamine enthält Cheddar Käse?
Cheddar Käse enthält einige wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Zum einen enthält Cheddar viel Vitamin A, wodurch er nicht nur bei einer guten Sehkraft unterstützt, sondern auch förderlich für die Schleimhäute sowie die Haut ist. Außerdem ist Cheddar reich an den Mineralstoffen Phosphor und Calcium.
Wie stammt die Cheddar-Käse aus?
Ursprünglich stammt Cheddar-Käse aus Cheddar in der englischen Grafschaft Somerset. Heute stellt man ihn aber fast weltweit her. Cheddar-Käse kann man jederzeit bekommen. Je nach Sorte, Herkunft und Herstellungsart schmeckt Cheddar sehr mild bis mild-würzig. Hier gelangen Sie zu allen Cheddar-Käse-Rezepten.
Warum ist Cheddar Käse laktosefrei?
Dadurch, dass Cheddar Käse einen langen Reifunsprozess durchläuft, liegt der Laktosegehalt des Käses unter 0,1\%. Somit gilt er als laktosefrei. In der Regel sollte es also Personen, die unter einer Laktoseintoleranz leiden trotzdem möglich sein diese Käsesorte zu genießen, ohne dass ihr Körper darauf mit Intoleranz reagiert.
Was ist der beliebteste Käse weltweit?
Cheddar ist der beliebteste Käse weltweit. Kerrygold Original Irischer Cheddar herzhaft reift typischerweise 6 Monate und entfaltet dadurch seinen unverwechselbaren herzhaften Geschmack. Kerrygold Original Irischen Cheddar gibt es in mehreren Sorten.