Welche Kuhlsteine sind die besten?

Welche Kühlsteine sind die besten?

Als Faustregel kann gelten:

• Wer einen Single Malt temperieren möchte, fährt mit Kühlsteinen aus Speckstein oder Granit sehr gut.
• Wer eine größtmögliche Kühlleistung für seinen Drink möchte, sollte Whisky-Steine aus Edelstahl einsetzen.

Wie verwendet man Kühlsteine?

Es ist im Grunde ein Kinderspiel, wenn Du mit Kühlsteinen Drinks ohne Eiswürfel kühlen willst: Kauf dir die speziellen, für die Verwendung im Lebensmittelbereich zugelassenen Steine, bewahre sie zwei bis vier Stunden in der Gefriertruhe oder im Tiefkühlfach auf, und gib sie bei Bedarf in deinen Drink.

Warum Eiswürfel in Whiskey?

Mitglieder der Scotch Malt Whisky Society und viele weitere Whiskykenner empfehlen Wasser anstelle von Eis in den Whisky zu geben. Denn bei Whisky, vor allem wenn er noch Fassstärke (Cask Strength) hat, können die Aromen teilweise verstärkt werden. Mit Eis werden die Aromen eher verdünnt.

Was sind die beliebtesten Whisky-Steine?

Wir entscheiden uns für zwei beliebte Whisky-Steine-Sets: Die Gourmeo-Kühlsteine aus Speckstein und die Le Flair-Kühlsteine aus Edelstahl. Wer durch die Auswahl etwa bei Amazon.de scrollt, wird feststellen, dass Whisky-Steine häufig mit fast identischer Ausstattung von mehreren Marken angeboten werden.

Was sind die kühlsteine für Whisky?

Einer der beliebtesten Kühlsteine für Whisky verfügt über ein klassisches Material: Die Gourmeo Whisky-Steine sind aus solidem Speckstein gearbeitet und daher sehr langlebig. Die leicht abgerundeten Kanten sorgen dafür, dass Whiskygläser bei der Verwendung keinen Schaden nehmen und sehen nebenbei auch ziemlich gut aus.

Was sind Whisky Steine aus rostfreiem Stahl?

In letzter Zeit werden immer mehr Whisky Steine aus rostfreiem Stahl hergestellt und auf den Markt gebracht. In der Tat hat Edelstahl gegenüber Speckstein einige Vorteile. Das Material ist antibakteriell, korrosionsbeständig und langlebig. Nach etwa 2 Stunden im Gefrierfach sind die Steine bereit.

Wann sollte man die Whisky-Steine Waschen?

Eine Karte erklärt, dass man die Whisky-Steine erst gründlich waschen soll, bevor sie für mindestens vier Stunden in den Gefrierschrank müssen. Die Servierempfehlung lautet 3-4 Steine für 15-20 ml Whisky zu verwenden. Das lässt aufhorchen, denn ein typisches Dram hat schon 20 ml.