Welche Unterarten des Rettichs gibt es?
Eine Unterart des Rettichs ist das Radieschen (Raphanus sativus ssp. sativus). Es gibt vom Rettich zahlreiche Züchtungen und unterschiedlichen Größen, Farben und Formen – von kugelig über konisch bis länglich und spindelförmig.
Warum ist der Rettich besonders knackig?
Besonders knackig ist der Rettich jedoch, wenn er kurz vor seinem eigentlichen Erntezeitpunkt aus der Erde geholt wird. Wartet man jedoch zu lange, kann es leider passieren, dass der Rettich holzig oder zumindest hart ist.
Wann erfolgt die Anpflanzung von Rettichen?
Zur Anpflanzung von Rettichen sollte der Boden tiefgründig gelockert sowie nährstoffreich sein. Ab Anfang März erfolgt die erste Aussaat im Frühbeet oder unter Folie im Freiland. Von Mitte April bis Juni kann man mehrere Saaten im Freiland ausstreuen.
Wie unterscheiden sich die verschiedenen Rettich-Sorten?
Die verschiedenen Rettich-Sorten können in zwei Hauptgruppen eingeordnet werden. Es gibt zum einen die großen Rettiche und zum anderen die kleinen Rettiche. Die großen Rettiche werden in rote, schwarze und weiße Rettiche unterschieden. Bei den kleinen bis mittelgroßen Rettichsorten handelt es sich um Radieschen.
Welche Therapiemöglichkeiten gibt es beim Rett-Syndrom?
Die Therapie erfolgt nach Absprache mit dem behandelnden Arzt, die folgenden Therapiemöglichkeiten sind zwar gängige beim Rett-Syndrom, können im Einzelfall aber auch völlig ungeeignet sein. Eine Physiotherapie kann dabei helfen, die Bewegungsdefizite zumindest teilweise auszugleichen.
Wie unterscheidet man zwischen kleinen und kleinen Rettichen?
Grundsätzlich unterscheidet man zwischen Sommerrettich und Winterrettich sowie zwischen kleinen und großen Rettichen. Zu den kleinen Rettichen gehören zum Beispiel Radieschen, während zu den großen besonders die Wintersorten wie der eiszapfenförmige weiße Bier-Rettich, der runde schwarze Rettich und der große, asiatische Daikon-Rettich zählen.
Wie wirkt Rettich bei Husten und Bronchitis?
Besonders bei Erkältungskrankheiten wie Husten und Bronchitis kommt der nährstoffreichste Rettich – schwarzer Rettich – zum Einsatz. Hier wirkt er als Hustensaft oder Hustensirup schleimlösend und entzündungshemmend. Für einen Rettich-Hustensaft benötigt man neben schwarzem Rettich auch braunen Kandiszucker.