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Welches Fleisch gibt es beim INdER?
Pflanzliche Kost spielt in der indischen Küche eine bedeutende Rolle. So essen viele Hindus überwiegend oder ausschließlich vegetarisch, der Verzicht auf Fleisch ist allerdings kein Dogma. Tabu ist jedoch der Verzehr von Rindfleisch, da im Hinduismus der Kuh eine besondere Bedeutung zukommt.
Was ist Pan Mukhwas?
Pan Mukhwas ist eine Kaugewürzmischung aus Indien, die schlechten Atem vertreibt. Die Kombination der Körner unserer von Zucker ummantelten Mischung wirkt sich zusammen mit Menthol schön erfrischend auf deinen Atem aus. “Mukhwas” lässt sich aus dem Indischen mit “Mundgeruch” übersetzen.
Wie ist die Indische Küche geprägt?
Die indische Küche ist stark geprägt durch kulturelle und religöse Einflüsse. Allgemein wird im ganzen Land mit zahlreichen Gewürzen gearbeitet. Die indische Küche lässt sich in zwei Regionen unterteilen, die Nordinische und die Südindische Küche.
Was ist ein indisches Gericht?
Vermutlich jeder von Euch kennt das wohl typischste indische Gericht: das Curry. „Curry“ bedeutet übersetzt Soße und das beschreibt das beliebte Nationalgerichte in Indien sehr gut. Ein Curry ist ein Eintopfgericht, die Basis bildet das Masala. Je nach Region werden die Masalas (Gewürzubereitungen) anders hergestellt.
Was ist das beliebteste Streetfood in Indien?
Das beliebteste Streetfood in Indien sind die Samosas. Die frittierten Teigtaschen gibt es an wirklich jeder Ecke. Der Teig, in dem die Samosas als Dreieck knusprig frittiert werden, wird aus Weizenmehl, Butter oder Speiseöl, Wasser und Salz hergestellt.
Was sind die traditionellen indischen Getränke?
Traditionell indische Getränke sind Fruchtsäfte, Chai, Lassi, Toddy und Arrak. Lassi kennen einige von Euch bestimmt bereits schon, das beliebte Joghurtgetränk findet Ihr überall im asiatischen und osteuropäischen Raum. Am liebsten wird Lassi zu scharfen Speisen getrunken.