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Welches Gemüse kann man im Sommer pflanzen?
Radieschen, Rettich, Kresse, Rukola und Schnittsalat. Auch Jungpflanzen von Brokkoli, Blumenkohl, Kohlrabi und Salat können im Juli ins Gemüsebeet.
Welches Gemüse kann man im Herbst säen?
Im Herbst gibt nicht nur reichlich Ernte im Garten, sondern auch noch etwas zu säen….Gemüse im Herbst ernten
- Kürbis.
- Möhren.
- Wirsing, Rosenkohl, Weißkohl und Grünkohl.
- Bohnen.
- Erbsen.
- Gurke.
- Zucchini.
- Brokkoli.
Welche Gemüsepflanzen eignen sich zum Spätsommer?
Dabei handelt es sich um Gemüse, das speziell in der kühleren Jahreszeit gepflanzt wird und heranwächst. Zum Gemüse im Spätsommer gehören unter anderem Kohl, der Salatkopf und Rüben. Wenn Sie solche Pflanzen wählen, achten Sie darauf, dass Sie sie in einer Periode pflanzen, die es dem Gemüse erlaubt, noch vor dem ersten Frost zu reifen.
Wann werden die Samen ausgesät?
Je nach der Wachstumszeit und des Klimas der Region, in der Sie leben, bestimmen Sie also, wann die Samen ausgesät werden müssen. Der Vorteil, den das Säen von Gemüse im Spätsommer mit sich bringt, ist, dass Sie im Gegensatz zum frühen Frühling nicht darauf warten müssen, dass die Erde wärmer wird.
Wie einen ausgeklügelten Pflanzplan für den eigenen Gemüsegarten zu erstellen?
Einen ausgeklügelten Pflanzplan für den eigenen Gemüsegarten zu erstellen, kann am Anfang ein bisschen zu rauchenden Köpfen führen, weil es einfach sooo viel zu beachten gibt! Fruchtfolgen müssen durchdacht und die Gemüse mit den passenden Beet-Partnern verkuppelt werden.
Welche Gemüsesorten lassen sich lange lagern?
Viele Gemüsesorten lassen sich mehrere Monate lang im rohen Zustand lagern. Dazu gehören vor allem Arten mit Wurzeln oder Knollen wie Kohlrabi, Möhren, Rettich, Rote Bete, Steckrüben, Sellerie und Pastinaken sowie Kopfkohl. Dabei verlieren sie kaum an Geschmack und Qualität.