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Welches Gemüse pflanzt man im Frühling?
Dazu gehören alle Sommersalate, Gurken, Paprika, Tomaten, Porree, Rote Bete, Rosenkohl, Zuckermais, Brokkoli, Rettich, Fenchel und vorgezogene Bohnen. Auch wenn Gurken und Paprika ab jetzt ins Freie können, ist die Kultivierung dieser Gemüsesorten unter Folie oder Glas empfehlenswerter, mit Ausnahme von Freilandgurken.
Was kann man im April an Gemüse pflanzen?
Hier ist eine Liste mit Pflanzen, die du im April im Garten auspflanzen kannst:
- Blumenkohl.
- Brokkoli.
- Kartoffeln.
- Knoblauch.
- Knollensellerie.
- Kohlrabi.
- Lauch.
- Rotkohl.
Was kann man im März an Gemüse pflanzen?
Das kann im März ins Frühbeet
- Feldsalat.
- Mairüben.
- Mangold.
- Karotten.
- Kopfsalat.
- Radieschen.
- Rettich.
- Spinat.
Was sind die wichtigsten Gemüsesorten für den Frühling?
Champignons zählen zu den Gemüsesorten, die das ganze Jahr über Saison haben, also auch im Frühling. Ein typisches Frühlingsgemüse ist Feldsalat. Er enthält weniger Kalorien, dafür viel Vitamin C und Vitamin A, sowie Kalzium, Phosphor und Folsäure. Feldsalat wird aufgrund der kurzen Haltbarkeit am besten direkt frisch zubereitet.
Wann kann ich Gemüse Auspflanzen?
Allerdings können aber weitgehend frostunempfindliche Gemüse schon im Monat März oder April ausgepflanzt werden. Nachfolgend haben wir einige frühe Gemüsesorten zusammengestellt. Im April können Sie mit der Auspflanzung ins Freiland beginnen. Besonders geeignet ist die bewährte Sommer- und Herbstsorte „Neckarperle“.
Wie lange dauert die Auspflanzung des Gemüses?
Das Gemüse hat eine kurze Kulturzeit. Daher empfiehlt sich eine Auspflanzung in Abständen von drei bis vier Wochen. Durch eine Flachabdeckung kann die Ernte verfrüht werden. Jungpflanzen des beliebten Gemüse können Sie bereits von Mitte März bis Anfang April ins Freiland oder Gewächshaus pflanzen.
Welche Sorten eignen sich besonders für frühpflanzung?
Empfehlenswert sind die Sorten „Reskia“, „Blondine“ und „King“. Bei früher Pflanzung können Sie die Ernte durch eine Flachabdeckung vorverlegen. Folienabdeckung kann bis Mitte Mai auf dem Beet verbleiben, allerdings muss dann für ausreichend Feuchtigkeit gesorgt werden. Eine bewährte Sorte ist „Frührot“.