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Wie benutzt man Mastix?
Als Bestandteil von Seifen, Cremes oder Duschgels beruhigt und reinigt es die Haut. Im östlichen Mittelmeerraum verwenden die Einwohner das Harz als Zusatz für Getränke wie Likör oder Retsina, Eiscreme, Brotaufstrich, Gebäck oder Nachspeisen.
Woher kommt Mastix?
Der Mastixstrauch oder -baum wächst besonders in Südeuropa und Palästina und wird auf der griechischen Insel Chios sowie auf der türkischen Çeşme-Halbinsel angebaut.
Was bewirkt Mastix?
„Es ist erwiesen, dass Mastix im gesamten Magen-Darm-System wirkt oder das Cholesterin, den Blutzucker und Blutdruck senkt. Zudem gibt es Studien zur Wirkung auf die Mundhygiene, beispielsweise bei Karies, Xyrostomie, oder Gingivitis, und auf die Haut.
Kann man Mastix essen?
Mastix ist ein spezielles Baumharz von der Insel Chios. Es findet in der griechischen und nahöstlichen Küche sowohl in Desserts wie auch in Fleischgerichten Verwendung.
Wie wird Mastix gewonnen?
Wie wird Mastix gewonnen? Das Harz wird gewonnen, indem der Stamm und größere Äste mit viel Fachwissen angeritzt werden. Das zähflüssige Harz tritt dann wie Tränen aus der Rinde des Mastixstrauches hervor, weswegen es auch „Tränen von Chios“ genannt wird.
Was ist Mastix Wasser?
Geschichte : Mastix ist mit Chios verbunden. Natürlich aromatisiertes Mastix-Wasser ist ein Produkt der Destillation von reinem Mastix mit Dampf. Es bringt alle einzigartigen und vorteilhaften Eigenschaften von Mastix in köstliche Mastiqua.
Was ist Mastix Aroma?
Mastix ist das getrocknete Harz des auf Chios kultivierten Mastixstrauches. Es besitzt ein harziges Aroma und einen leicht herben Geschmack, der an Tannennadeln erinnert. Mastix passt sehr gut zu milchigen Desserts, Eintöpfen und Hefegebäck.
Was ist ein Mastixbaum?
Mastix – oder „Μαστίχα” auf Griechisch – ist ein griechisches Produkt, 100\% natürlich, das vom Mastixbaum angeboten wird, einem Strauch, der im südlichen Teil von Chios wächst. Es ist eine Harzart, die aus den Einschnitten in den Stamm der Pistacia lentiscus, auch Mastixbaum genannt, gewonnen wird.
Was ist Mastix Gewürz?
Mastix ganz Mastix ist das getrocknete Harz des auf Chios kultivierten Mastixstrauches. Es besitzt ein harziges Aroma und einen leicht herben Geschmack, der an Tannennadeln erinnert. Mastix passt sehr gut zu milchigen Desserts, Eintöpfen und Hefegebäck.
Was ist Mastica?
Masticha, Mastiha oder Mastika (bulgarisch Мастика; griechisch Μαστίχα; mazedonisch Мастика) ist eine Ouzo und Rakı ähnliche Spirituose, die jedoch Mastix (das Harz des Mastixstrauches (Pistacia lentiscus), der wie die Echte Pistazie zu der Familie der Sumachgewächse gehört), enthält, mit der geschmacksbestimmenden …
Was ist Mastiha Likör?
Der Likör, der als Masticha aus Chios bekannt ist, wird auf der Insel hergestellt und stellt das Ergebnis der Destillation von echtem Mastix dar; ein Prozess, der ihn von einfachen Mastix-Likören unterscheidet. Er wird herkömmlich und ausschließlich in Griechenland hergestellt, und auf der Insel Chios insbesondere.
Ist Pistaziengrün giftig?
Geschälte Pistazien müssen schön grün sein. Die Snacks werden nicht umsonst „grüne Mandeln“ genannt. Nur leuchtend grüne Ware ist frisch und unbedenklich.