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Wie groß werden Auberginen im Topf?
Die richtige Aubergine für Deinen Balkon Die Pflanze kann bis zu 80 Zentimeter hoch werden. Die zwergwüchsige Sorte ist ideal für den Anbau im Kübel. Die Pflanze wird nur etwa 30 Zentimeter hoch und bringt sehr frühe Erträge.
Wie groß wird eine Mini Aubergine?
Es gibt Mini Auberginensorten diese werden zwischen 5 und 10 cm groß. Die Normalen Auberginen erreichen oft eine Größe von bis zu 30 cm. Es gibt längliche, ovale, runde und halt die ganz kleinen Mini Auberginen die ca 50-60 Gramm auf die Waage bringen.
Wie gross werden Snack Auberginen?
Die Früchte sind 15 – 25 cm groß, fast schwarz, und stehen geschmacklich ihren großen Schwestern in nichts nach.
Wann ist eine Aubergine erntereif?
Die meisten Auberginen-Sorten sind ab Ende Juli oder Anfang August erntereif. Sie sind dann nicht mehr ganz so hart und ihre glatte Fruchtschale gibt auf sanften Druck leicht nach.
Wie viele Auberginen pflanzen pro Person?
Wie viele es am Ende wirklich werden, hängt davon ab, welche Auberginen-Sorte du pflanzt und ob du ihr ein warmes und kuscheliges Plätzchen in deinem Garten spendierst. Wir pflanzen drei bis vier Auberginen pro Person und kommen damit sehr gut über die Runden.
Wie viele Auberginen pflanzt ihr?
Wie viele es am Ende wirklich werden, hängt davon ab, welche Auberginen-Sorte du pflanzt und ob du ihr ein warmes und kuscheliges Plätzchen in deinem Garten spendierst. Wir pflanzen drei bis vier Auberginen pro Person und kommen damit sehr gut über die Runden.
Wann beginnt die Aussaat der auberginenpflanze?
Anders als bei vielen anderen Gemüsesorten sollten Sie früh mit der Aussaat beginnen. Die Saison beginnt bereits im Winter ab Januar-Februar mit dem Aussäen in Töpfen. Die Ernte kann vom Spätsommer bis in den Herbst dauern. Generell ist die Auberginenpflanze ein Gemüse mit langer Wachstumsdauer.
Welche Auberginen-Sorte ist ideal für die Topfkultur?
Die Auberginen-Sorte ‘Ivory’ ist dagegen ideal für die Topfkultur. Die cremeweißen, dünnschaligen Früchte sind wie geschaffen für italienischen Auberginenauflauf (Parmigiana). ‘Kaberi’ liefert unzählige Mini-Auberginen mit tiefvioletter Schale und kann auf dem Balkon oder an einer geschützten Stelle im Beet angebaut werden.
Wie wichtig ist das Gießen von Auberginen?
Besonders wichtig ist regelmäßiges Gießen, da Auberginen über ihre großen Blätter sehr viel Wasser verdunsten. Anhaltender Trockenstress führt zum Blütenabwurf und kleineren Früchten. Den unmittelbaren Wurzelbereich der Pflanzen kann man zum Beispiel mit einer dünnen Schicht Rasenschnitt mulchen, um die Verdunstung des Bodens zu reduzieren.