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Wie kann ich Spargel anbauen?
Das Pflanzloch für Spargel sollte etwa 40 Zentimeter tief ausgehoben werden. Zwischen den Pflanzen sollte ebenfalls etwa 40 Zentimeter Abstand bestehen. Der Reihenabstand sollte etwa 160 Zentimeter betragen. Wer mag, kann auch einen Graben ausheben und den Spargel mit entsprechendem Abstand pflanzen.
Wo wird weisser Spargel angebaut?
Die größten Produzenten
| Rang | Land | Menge (in t) |
|---|---|---|
| 1 | Volksrepublik China | 8.303.392 |
| 2 | Peru | 366.758 |
| 3 | Mexiko | 272.202 |
| 4 | Deutschland | 130.560 |
Wie viele Jahre kann man Spargel ernten?
Im Mai und Juni kann der Spargel am Tag bis zu 15 Zentimeter wachsen und sollte deshalb täglich geerntet werden. Am Anfang der Spargelzeit reicht es aber zwei- bis dreimal pro Woche aus. Geerntet wird traditionell bis zum Johannistag am 24. Juni.
Was sind die Maßnahmen für die Spargelpflanzen?
Dazu gehören aufwändige Pflanzenschutzmassnahmen und Düngungen, damit aus dem kleinen Korn im laufe des Jahres ein starke Spargelpflanze wird. Im Herbst stirbt dann das Laub der kleinen Pflanze ab und sie geht in die Winterruhe. Erst im Frühjahr, je nach Witterung Ende März bis Anfang April werden dann die Spargelpflanzen gerodet.
Wie teuer ist die Vermehrung von Spargel?
Mit teilweise bis zu 20 Cent pro Samenkorn ist die Vermehrung von Spargel sehr teuer. Das von uns nun erworbene Saatgut wird im Frühjahr ausgesät. Dazu bedarf es einer speziellen Maschine, die extra für solch feines Saatgut geeignet ist.
Wie lange kann Spargel im Hausgarten angebaut werden?
Spargel kann im Hausgarten bis zu zehn Jahre am selben Standort angebaut werden. Allerdings setzt dies einen guten Boden, eine gut angepasste Düngung und eine verhaltene Ernte voraus. Je nach Standortjahr muss die Düngung angepasst werden.
Kann man den richtigen Standort für Spargel wählen?
Den richtigen Standort und Boden für Spargel wählen. Ist der eigene Planungshorizont kürzer und der Spargel soll direkt gepflanzt werden, hebt man am besten zur Pflanzung einen 30cm tiefen und ebenso breiten Graben aus. Dieser wird mit etwa 10cm Mist und Kompost aufgefüllt. Gleichzeitig kann auch jeweils 200g Phosphor und Kali beigegeben werden.