Inhaltsverzeichnis
- 1 Wie viel Kilokalorien hat gekochter Brokkoli?
- 2 Wie viel Kalorien hat ein Kopf Brokkoli?
- 3 Wie viel Kalorien haben 300 g Brokkoli?
- 4 Wie viel Kalorien hat 200 g Brokkoli?
- 5 Warum ist Brokkoli sehr gesund?
- 6 Wie viele Gramm Brokkoli gekocht?
- 7 Wie viel Vitamin C hat gekochter Brokkoli?
- 8 Welche Mineralstoffe sind in Brokkoli enthalten?
Wie viel Kilokalorien hat gekochter Brokkoli?
Nährwertangaben
pro 100 g | pro 1 Portion (120 g) | |
---|---|---|
Kalorien: | 22,0 kcal | 26,4 kcal |
Eiweiß: | 2,8 g | 3,4 g |
Kohlenhydrate: | 2,0 g | 2,4 g |
Fett: | 0,2 g | 0,2 g |
Welche Nährwerte hat Brokkoli?
Inhaltsstoffe Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe Broccoli | je 100 g verzehrbarer Anteil, roh |
---|---|
Energie ( kcal ) | 26 |
Fett ( g ) | 0,2 |
Protein ( g ) | 3,3 |
Kohlenhydrate ( g ) | 2,5 |
Wie viel Kalorien hat ein Kopf Brokkoli?
Nährwertangaben
pro 100 g | pro 1 Kopf (500 g) | |
---|---|---|
Kalorien: | 26,0 kcal | 130,0 kcal |
Eiweiß: | 3,8 g | 19,0 g |
Kohlenhydrate: | 2,7 g | 13,5 g |
davon Zucker: | 2,6 g | 13,0 g |
Wie viel Kalorien haben 500 g gekochter Brokkoli?
Es sind 170 Kalorien in Brokkoli (500 g).
Wie viel Kalorien haben 300 g Brokkoli?
Es sind 102 Kalorien in Brokkoli (300 g). Kalorien Analyse: 8\% fett, 65\% kohlh, 27\% eiw.
Wie viel Vitamin hat Brokkoli?
Tipps zur Zubereitung: Brokkoli als Beilage oder Suppe
Nährwerttabelle: Brokkoli (pro 100 Gramm) | |
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Vitamin B2 (mg) | 0,18 |
Vitamin B6 (mg) | 0,28 |
Folsäure (µg) | 40 |
Vitamin C (mg) | 95 |
Wie viel Kalorien hat 200 g Brokkoli?
68 Kalorien
Es sind 68 Kalorien in Brokkoli (200 g).
Wie viel wiegt ein Brokkoli Kopf?
Durchschnittliche Gewichte von Lebensmitteln
Zutat Essbarer Anteil ohne Schale, Strunk, Kern etc. | Einheit | Gewicht in Gramm pro Einheit |
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Banane | 1 mittelgroße | 114 g |
Birne | 1 mittelgroße | 206 g |
Blumenkohl | 1 mittelgroßer | 879 g |
Brokkoli | 1 mittelgroßer | 347 g |
Warum ist Brokkoli sehr gesund?
Brokkoli ist sehr gesund, da er viele Vitamine und Mineralstoffe enth lt. Mit 34 kcal pro 100 g schl gt er fast nicht zu Buche, s ttigt dennoch und eignet sich hervorragend als Zutat in s mtlichen Gerichten.
Was ist der Nährstoffgehalt von Broccoli?
Beim Nährstoffgehalt von Broccoli muss zwischen rohem und gegartem Gemüse unterschieden werden. Der Brennwert liegt roh bei 28 kcal auf 100 Gramm, gekocht nur noch bei 22 kcal. Gleichbleibend ist der geringe Fettgehalt von 0,2 Prozent, während das Protein zwischen 3,5 Prozent (roh) und 2,8 Prozent (gegart) changiert.
Wie viele Gramm Brokkoli gekocht?
100 Gramm Brokkoli gekocht: Tiefgekühlt finden wir auch einige Broccoli-Gemüsegerichte, wie zum Beispiel Brokkoli mit Mandelbutter oder Rahm-Brokkoli. Auch hier hat ein Portion jeweils 200 Gramm. Nachfolgend die Kalorien und Nährwerte der beiden Gemüsegerichte auf 100 Gramm gerechnet: Rahm-Brokkoli (100 gr):
Wie viel Broccoli braucht man für eine Portion?
Für eine Portion rechnet man mit ca. 200 Gramm Brokkoli, was ungefähr einem halben Kopf entspricht. Etwas verändert der leckere Broccoli beim Kochen seine Zusammensetzung, so dass wir geringfügig unterschiedliche Angaben für die Kalorien und Nährwerte haben.
Wie viel Vitamin C hat gekochter Brokkoli?
Broccoli trägt viel Vitamin C in sich. Er enthält bis zu 94000 µg Vitamin C pro 100 g. Vitamin C, auch als Ascorbinsäure bekannt, hat großen Einfluss auf den Aufbau der Knochensubstanz und ist wichtig für eine gesunde Ernährung.
Was sind die Kalorien in Brokkoli pro 100 Gramm?
Das Tiefkühl-Gemüse liegt in der Mitte zwischen der rohen und gekochten Variante. Hier warten 24 Kalorien in Brokkoli pro 100 Gramm. Aus Kaloriensicht spielt es also keine Rolle, ob du zum frischen oder tiefgekühlten Brokkoli greifst. Auch die Vitamin-Verluste sind hier mittlerweile sehr gering.
Brokkoli ist sehr gesund, da er viele Vitamine und Mineralstoffe enthält. Mit knapp 20 kcal pro 100 g schlägt er überhaupt nicht zu Buche, sättigt dennoch und eignet sich hervorragend als Zutat in sämtlichen Gerichten. Datenquelle: Schätzung, Extern. Die Produktdaten wurden am 25.05.2007 von einem Fddb Nutzer erhoben.
Welche Mineralstoffe sind in Brokkoli enthalten?
Auch Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium, Eisen, Zink und Kalium sind in beachtlicher Menge enthalten. Für Abnehmwillige ist das Kohlgewächs besonders interessant, denn Brokkoli ist kalorienarm: Auf 100 Gramm des grünen Vitaminwunders kommen gerade einmal 43 Kilokalorien.
https://www.youtube.com/watch?v=7-QV_UDUtvg