Wie viele Köche haben 3 Michelin-Sterne weltweit?
Derzeit gibt es 121 davon – weltweit.
Wie viele 3 Sterne Michelin Restaurants gibt es?
17 Restaurants wurden bisher in Deutschland mit drei Sternen ausgezeichnet (Stand 2015). Im Juli 2018 sind 11 Restaurants mit 3 Sternen gelistet. Als einziges Restaurant in Deutschland wird das Restaurant des Schwarzwald Hotel Adler in Häusern seit der Erstausgabe im Jahr 1966 durchgängig mit einem Stern ausgezeichnet.
Wer bekam als erster 3 Michelin-Sterne?
Die Höchstbewertung mit drei Sternen wurde in Deutschland erstmals im Guide Michelin 1980 verliehen, an das Münchener Restaurant Aubergine unter der Leitung des Österreichers Eckart Witzigmann.
Welche Restaurants in Deutschland haben 3 Michelin-Sterne?
Guide Michelin 2020: Zehn Restaurants mit drei Sternen in Deutschland
- „Restaurant Bareiss“ in Baiersbronn (Baden-Württemberg)
- „Atelier“ in München (Bayern)
- „The Table“ in Hamburg.
- „Restaurant Überfahrt“ in Rottach-Egern (Bayern)
- „Aqua“ in Wolfsburg (Niedersachsen)
- „Vendôme“ in Bergisch Gladbach (Nordrhein-Westfalen)
Wie viele 3 Sterne Restaurants gibt es in Europa?
Ein Restaurant kann mit bis zu drei Sternen ausgezeichnet werden. Im Jahr 2020 gab es in Frankreich und Monaco jeweils insgesamt 30 Restaurants, die mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurden, davon befanden sich 10 Restaurants in der französischen Hauptstadt Paris.
Welche Restaurants haben drei Sterne?
Quelle: Guide Michelin Deutschland 2021 (05.03.2021)
Baiersbronn | Schwarzwaldstube (temporaire) N | → 2 Berichte |
---|---|---|
Nennig | Victor’s Fine Dining by Christian Bau | → 3 Berichte |
Rottach-Egern | Restaurant Überfahrt Christian Jürgens | → 2 Berichte |
Saarbrücken | GästeHaus Klaus Erfort ↓ | → 2 Berichte |
Wittlich/Dreis | Waldhotel Sonnora | → 1 Bericht |
Wie viele Restaurants in Deutschland tragen aktuell drei Michelin Sterne?
Michelin-Sterne-Restaurants in Deutschland nach Sternekategorien (Ausgabe 2021)
Merkmal | Alle Restaurants | Neu hinzugekommene |
---|---|---|
Drei-Sterne-Restaurants | 10 | 1 |
Zwei-Sterne-Restaurants | 41 | 3 |
Ein-Stern-Restaurants | 259 | 25 |
Bib Gourmand-Restaurants* | 327 | 17 |