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Wie wachsen die Erdnüsse?
Zwar wachsen die Erdnusspflanzen zunächst, wie auch andere Hülsenfrüchte, über der Erde. Im Gegensatz zu ihren Verwandten, die sich nach ihrer Befruchtung der Sonne entgegenstrecken, krümmt sich die bis zu 70cm hohe Erdnusspflanze jedoch nach unten in die Erde. Dort entwickeln sich dann die Früchte, die Erdnüsse.
Wie lange wachsen Erdnüsse?
Erdnüsse sind als Nahrungsmittel seit jeher sehr beliebt. Sie machen satt, sind nahrhaft und einfach zu kultivieren. Erdnüsse brauchen bis zur Reife nur vier bis sechs Monate. Sie benötigen eine konstante Temperatur von 25 bis 30 Grad Celsius und lieben einen lockeren und durchlässigen Boden.
Wo kommt die Erdnuss her?
Südamerika ist das Ursprungsland der Erdnüsse. Spanier und Portugiesen brachten sie vor fast 500 Jahren von ihren Entdeckungsreisen mit nach Europa, von wo aus sie nach Asien, Afrika und schließlich Nordamerika gelangten. Heute bauen besonders die USA, aber auch China, Indien, Nigeria und der Sudan Erdnüsse an.
Welches Klima brauchen Erdnüsse?
Die Erdnuss bevorzugt einen sonnigen, warmen Standort und lockeres, sandiges Substrat. Sie kann auch im Topf kultiviert werden. Dann empfiehlt sich ein gut durchlässiges Gemisch aus Blumenerde, Sand und Tongranulat.
Können Erdnüsse in Deutschland angebaut werden?
Erdnüsse können in sehr milden Regionen Deutschlands auch direkt ins Beet ausgesät werden. Da die Keimung erst ab Temperaturen über 18 °C überhaupt stattfinden kann, sollten Sie jedoch besser den Mai verstreichen lassen, ehe Sie die Erdnuss ins Beet säen.
Werden Erdnüsse auch in Deutschland angebaut?
Die als Knabberei so beliebte Erdnuss gehört eigentlich nach Südamerika. Mit etwas Liebe und einem Gewächshaus oder Wintergarten, lässt sie sich aber auch hier in Deutschland relativ problemlos anbauen. Probieren Sie es aus.
Kann man Erdnüsse selber pflanzen?
Die Erdnuss wird über Aussaat vermehrt. Sie können die Samen zwar ab Juni direkt ins Freie säen, besser ist es jedoch, die Pflanzen im Haus an einem hellen und warmen Ort (bei konstanten 22 bis 25 Grad Celsius) vorzuziehen. Nehmen Sie dazu unbehandelte und ungeschälte Erdnüsse.
Wann braucht die Erdnuss geerntet werden?
Von der Aussaat bis zur Ernte braucht die Erdnuss etwa sechs Monate. Wurde also Anfang April im Haus ausgesät, kann im September geerntet werden. Sobald die Erdnüsse bereit für die Ernte sind, welkt die Mutterpflanze und wird gelb.
Wie wachsen die Erdnusspflanzen über der Erde?
Zwar wachsen die Erdnusspflanzen zunächst, wie auch andere Hülsenfrüchte, über der Erde. Im Gegensatz zu ihren Verwandten, die sich nach ihrer Befruchtung der Sonne entgegenstrecken, krümmt sich die bis zu 70cm hohe Erdnusspflanze jedoch nach unten in die Erde. Dort entwickeln sich dann die Früchte, die Erdnüsse.
Was ist eine Erdnuss?
Die einjährige, krautige Pflanze der Erdnuss. Knackt man die dicke Fruchtschale, findet man darin 2 – 4 eiförmige Samen in hellbrauner, dünner Schale. Die braune Schale schmeckt bitter und wird deshalb vor dem Verzehr meist entfernt. Erdnüsse reifen zwischen Juli und September. Woher stammt die Erdnuss?
Wie verbreitete sich die Erdnuss in Asien?
Von Südamerika aus verbreitete sich die Erdnuss nach Afrika, Asien Südeuropa und Amerika. Heute liegen die größten Anbaugebiete für Erdnüsse in Amerika, Argentinien und Brasilien. China und Indien produzieren zwar noch mehr Erdnüsse, verarbeiten sie aber größtenteils zu Erdnussöl.