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Wie weit Basilikum abschneiden?
Der Ernteschnitt erfolgt bei Basilikum am besten kurz vor der Blütezeit. Je nach Art und Sorte liegt diese meist zwischen Juni und September. Einzelne Basilikumblätter besser nicht abzupfen: Damit sich neue Triebe bilden, schneidet man die Triebspitzen immer knapp über einer Blattverzweigung ab.
Wie hoch wächst Basilikum?
Die verschiedenen Kulturformen unterscheiden sich in Blattfarbe, Größe, Aroma, Wachstumsart und Ansprüchen. Basilikum wird in den gemäßigten Breiten meist als einjährige Pflanze kultiviert. Es ist eine aufrecht wachsende, einjährige bis ausdauernde krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 20 bis 60 Zentimetern erreicht.
Kann man Basilikum noch retten?
Schade ist jedoch, dass der Basilikum im Topf selten lange überlebt. Meist befällt ihn ein Pilz, die Blattspitzen werden trocken oder die ganze Pflanze vertrocknet innerhalb der ersten zwei Wochen. Wer dieses Trauerspiel nicht mitansehen kann, erntet überfrüht alle Blätter und trocknet sie für die spätere Verwendung.
Wie wächst der Basilikum nach?
Ja, Basilikum wächst nach. Deswegen darf man, wie du weiter unten zum Thema Ernten lesen wirst, auch nicht einfach nur die Blätter abzupfen, sondern sollte ganze Stängel abschneiden. So wächst er richtig dicht und weit verzweigt wieder nach. Was, wenn der Basilikum blüht?
Ist das Basilikum schmackhaft?
Beim Basilikum sind nicht nur die Blätter, sondern auch die Blüten sehr schmackhaft. Wenn sich aber erst mal Blüten gebildet haben, dann wächst das Basilikum nicht mehr. Jetzt ist also die beste Zeit das Basilikum zu Vermehren.
Wie lange dauert die Aussaat von Basilikum?
Basilikum lässt sich leicht durch Samen vermehren. Von der Aussaat bis zur Ernte musst Du mit etwa 8 Wochen rechnen. Der beste Aussaattermin für Basilikum liegt im April. Bei der Zimmerhaltung kannst Du Basilikum natürlich das ganze Jahr über aussäen.
Wie Wässert man Basilikum im Topf?
Basilikum ist durch seine große Blattoberfläche sehr durstig. Im Topf wässert man es am besten von unten über einen Untersetzter, den man an warmen Tagen durchaus zweimal befüllen kann. Da die Pflanze besonders sonnen- und wärmeliebend ist, ist sie in unseren Breitengraden einjährig.