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Wie wird der Sommerkürbis geerntet?
Sommerkürbis wird unreif geerntet. Dann hat er noch eine sehr feine, weiche Schale, die in den allermeisten Fällen mitgegessen werden kann. Der Sommerkürbis hat eine kurze Vegetationszeit, kann also nach der Saat relativ schnell geerntet werden.
Wie lange ist der Sommerkürbis haltbar?
Der Sommerkürbis hat eine kurze Vegetationszeit, kann also nach der Saat relativ schnell geerntet werden. Gleichzeitig bleibt der Sommerkürbis aber nicht sehr lange frisch. Bei sieben bis zehn Grad Celsius ist er maximal drei Wochen haltbar. Eindeutiges Erkennungsmerkmal für einen Sommerkürbis ist ein scharfkantiger, eckiger Stiel.
Was ist die Sommerzeit?
Sommerzeit ist Urlaubs- und Ferienzeit, bei der die Arbeit auch mal Pause macht und man sich erholt. Egal ob zu Hause, auf Balkonien, im öffentlichen Park, im Freibad, am Badesee oder im Urlaub am Meeresstrand: Der Sommer lässt sich auf neunundneunzig Arten erleben und genießen und es gibt mehr als 99 verrückte Dinge, die man im Sommer machen kann.
Was ist mit dem Sommerbeginn verbunden?
Mit dem Sommerbeginn sind in vielen Kulturen besondere Riten und Bräuche verbunden: so feiern die Schweden ausgiebig die Mittsommernacht in Dänemark und Norwegen feiert man Sankt Hans und in Deutschland zum Beispiel das Johannisfeuer. Mit der herbstlichen Tagundnachtgleiche am 22. September endet schließlich der astronomische Sommer.
Wie entfernen sie den Kürbis von der Schale?
Legen Sie den Kürbis in ein Wasserbecken und entfernen Sie mit einer Gemüsebürste den Schmutz von der Schale. Anschließend spülen Sie unter fließendem Wasser den Kürbis ab. Nachdem Sie ihn abgewischt haben, entfernen Sie eventuelle schadhafte Stellen, ehe Sie den Kürbis zubereiten.
Ist die Kürbis-Schale giftig?
Die Kürbis-Schale ist zwar nicht giftig, aber schon so hart, dass es beim Essen einfach stört. Falls du den Kürbis schon ungeschält zubereitet hast, dann püriere ihn gründlich und mach eine leckere Kürbissuppe daraus! Die Schale von Kürbissen kann teilweise leichte Einfärbungen oder Schäden aufweisen. Schneide sie einfach heraus.