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Wo kommen die Erdbeeren her?
Die meisten hier angebotenen Erdbeeren stammen aus Deutschland, wegen der großen Nachfrage werden aber auch viele Früchte, vor allem aus Spanien, importiert.
Wie belastet sind deutsche Erdbeeren?
So mit Pestiziden belastet sind Erdbeeren in Deutschland 2019 wiesen 79 von 85 Proben Rückstände auf. In 88\% der Fälle konnte das Institut Mehrfachrückstände verschiedener Pestizide nachweisen — davon teilweise bis zu 15 Wirkstoffe in eine Probe. Damit zählen Erdbeeren zu den stärker belasteten Früchten.
Was sind das für Kerne auf der Erdbeere?
Erdbeeren sind Nüsse Erdbeeren sind streng genommen gar keine Beeren. Sie gehören zur Familie der Rosengewächse und bilden genau wie Hagebutten kleine Kerne aus. Deshalb zählen Erdbeeren zu den Sammelnussfrüchten (Himbeeren und Brombeeren, sind Sammelsteinfrüchte).
Sind Erdbeeren heimisch?
Die meisten Sorten sind zwittrig, es gibt aber auch rein weibliche Sorten. Häufig findet vegetative Vermehrung über Ausläufer statt. Auskreuzung: In Europa und Vorderasien sind drei Erdbeer-Arten heimisch: Die Walderdbeere (F. vesca), die Moschuserdbeere (F.
Wie werden Erdbeeren gezüchtet?
Erdbeeren werden als landwirtschaftliche Kulturpflanze großflächig und weitgehend mit Maschineneinsatz angebaut. Dennoch verbleibt ein vergleichsweise hoher Anteil an Handarbeit. Sie können in Flachkultur oder auf Dämmen angebaut werden. Letzteres mindert den Krankheitsdruck durch Wurzelkrankheiten.
Wie schädlich sind Erdbeeren?
Die kleinen, süßen Früchte sind sehr gesund. Sie haben einen großen Wasseranteil, enthalten aber auch jede Menge Vitamine und Mineralstoffe. Eine 200 Gramm Schale Erdbeeren deckt den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin C. Der Vitamin C-Gehalt von Erdbeeren ist somit höher als der von Zitronen und Orangen.
Sind alle Erdbeeren gespritzt?
Öko-Test: Gefährliche Pestizide in Erdbeeren von Aldi, Edeka, Rewe & Co. Nur drei von 30 Erdbeer-Proben aus zehn Supermärkten und Discountern sind komplett pestizidfrei. Das ist das Ergebnis einer neuen Untersuchung der Zeitschrift Öko-Test. In allen anderen Erdbeeren stecken bis zu sechs verschiedene Spritzgifte.