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Wo wird die orange angebaut?
In Europa sind die wichtigsten Hersteller Spanien, Italien und Griechenland. Weltweit bilden Indien, China und Brasilien das Spitzentrio der führenden Anbauländer. Aber auch Staaten wie Indonesien, Marokko, Vietnam, Ghana und Syrien spielen eine wichtige Rolle in der globalen Produktion von Orangen.
Wie erkennt man ob eine Orange reif ist?
Viele Menschen glauben, dass reife Apfelsinen auch orangefarbig sein müssen. Das stimmt nicht. Die Orange ist reif, wenn das Fruchtfleisch ein ausgewogenes Verhältnis von Fruchtsäure und Zucker entwickelt hat. Das hat sie aber häufig schon, wenn die Schale noch ganz oder teilweise grün ist.
Was ist die Saison mit Obst und Gemüse?
Was viele ebenfalls falsch einschätzen ist, dass der Winter die Saison mit einer eingeschränkten Auswahl an Obst und Gemüse ist. Sie ist natürlich nicht mehr so umfassend wie im Sommer und Herbst, aber sie bietet noch immer mehr frisches Obst und Gemüse als der Frühling. Du willst jeden Monat wissen, was aktuell Saison hat?
Wie wachsen Orangen auf Bäumen?
Orangen wachsen heute auf großen Sträuchern oder bis zu zehn Meter hohen Bäumen. Dabei überwiegen veredelte Sorten. Die Züchter setzen Reiser der Edelsorten auf Wurzelunterlagen von widerstandsfähigen Sorten (Okulation).
Wie kommen Orangenbäume auf den deutschen Markt?
Die meisten kommen aus Spanien, Italien, der Türkei, Griechenland und Marokko auf den deutschen Markt. Für ihre Entwicklung benötigen sie Wärme, Sonne, Wasser, ausgeklügelte Anbaumethoden und Pflanzenschutz. Denn die Liste der Krankheiten und Schädlinge von Orangenbäumen ist lang.
Wann sollten Orangen geerntet werden?
Frühjahr des darauffolgenden Jahres. Orangen sollten nur vollreif geerntet werden, da sie – im Gegensatz zu anderen Früchten wie z. B. Pfirsichen – nicht nachreifen. Ob eine Orange wirklich reif ist, erkennen Sie nicht unbedingt an ihrer Schale.