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Wo wird Malbec angebaut?
Unter dem historischen Namen Côt wurde sie früher in 30 Départements angebaut, weshalb fast 400 Synonyme für ihn im Gebrauch waren. Heute heißt die Sorte in den Hauptanbauländern Argentinien, Chile und Südafrika Malbec, sowie Malbec argenté (im Gebiet Cahors), Côt (Haut-Pays und Loire), Malbeck oder Pressac (Bordeaux).
Woher kommt der Malbec?
Historie der Malbec Traube und ihrer Weine Malbec ist eine Kreuzung aus »Magdeleine Noire des Charentes« x »Prunelart«. Auch Côt oder Auxerrois genannt, hat die Rebsorte ihren Ursprung in Cahors in der ehemaligen französischen Provinz Quercy.
Wie schmeckt Malbec?
Auf der Zunge hinterlässt die Traube einen Geschmack von roten Beeren und ist im Abgang recht würzig. Bei guten klimatischen Bedingungen entwickelt die Rebsorte genug Alkohol und Struktur, um von Eichenfässern zu profitieren. Dadurch hat ein Malbec-Rotwein durchaus ein hohes Qualitätspotential.
Was ist ein Malbec Wein?
Die Malbec ist eine der sechs Rebsorten, die für die bekannten Bordeaux Rotweine zugelassen sind. Mittlerweile gilt sie allerdings eher als typisch argentinische Rebsorte. Ihren Ursprung hat diese Rebsorte vermutlich in der französischen Provinz Quercy in Cahors, wo die Malbec damals noch den Namen Côt hatte.
Ist Merlot ein leichter Wein?
Merlot Weine haben meist einen recht hohen Alkoholgehalt und werden bevorzugt zu trockenen Rotweinen ausgebaut. Der Geschmack wird stark von Klima und Boden geprägt. Merlot aus Italien beispielsweise wirkt leichter und ist meistens ein Verschnittpartner für Sangiovese.
Ist Merlot trocken oder halbtrocken?
Andere Rotwein-Sorten, die trocken ausgebaut werden sind beispielsweise Merlot, Trollinger oder Dornfelder. In Deutschland gibt es in allen Weinregionen trockene Weine. Insbesondere trockener Weißwein, oftmals trockener Riesling, gehört zu den beliebtesten deutschen Wein-Sorten.
Ist Merlot ein schwerer Wein?
Merlot Geschmack und Farbe: Der sanfte Rote Der sanfte Leichte und. der strukturreiche Schwere.
Ist Primitivo ein schwerer Wein?
Rebsorten wie Merlot und Primitivo liefern schwere Rotweine mit kräftigem, durchaus fruchtigem Geschmack. Besonders viele Tannine, die dem Wein einen fast schon rauen Geschmack verleihen, enthält zum Beispiel der Cabernet Sauvignon. Roséweine zeichnen sich durch ihren fruchtig-frischen Geschmack aus.
Was ist ein schwerer Wein?
schwerer Wein: alkoholreicher Wein mit viel Extrakt.