Wie erkennt man ob Trockenhefe noch gut ist?
Wie erkennt man ob Trockenhefe noch gut ist? Zum Testen, ob die Trockenhefe noch gut ist, solltest Du etwas Zucker oder Honig in lauwarmem Wasser verrühren und dann das Glas warm stellen; wenn es nach einer halben Stunde oder so anfängt, Bläschen zu bilden und zu schäumen, ist die Hefe noch gut. Wie lange hält…
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