Wie kann man Feta ersetzen?
Wie kann man Feta ersetzen? Nur was, wenn man einfach kein Feta-Fan ist? Schließlich schmeckt der salzige, geschmacksintensive Käse nicht jedem. Auch das ist kein Problem! Denn den Schafskäse kann man in dem beliebten Pastagericht ganz einfach durch eine andere Zutat ersetzen: Frischkäse! Warum ist Schafskäse salzig? Feta ist ein Salzlakenkäse. Für die Herstellung wird…