Wie wird die Sicherheit von Zusatzstoffen in der Europaischen Union geregelt?
Wie wird die Sicherheit von Zusatzstoffen in der Europäischen Union geregelt? Die Sicherheit aller derzeit zugelassenen Lebensmittelzusatzstoffe wurde vom Wissenschaftlichen Lebensmittelausschuss und/oder der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit bewertet. In der EU-Liste werden nur Zusatzstoffe geführt, die für die vorgeschlagenen Verwendungszwecke als sicher eingestuft wurden. Wie viele Zusatzstoffe sind in der EU für Lebensmittel zugelassen? EU…
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