Ist rohe Paprika ungesund?
Ist rohe Paprika ungesund? Paprika zählt zu den sehr gesunden Gemüsesorten Nicht zu vergessen die vielen Vitalstoffe, Mineralstoffe und Ballaststoffe. Neben den antioxidativen Vitaminen C und E, wird dem in der Paprika enthaltenen Carotinoid Lycopin, eine nachweisliche Wirkung in der Krebsvorsorge zugeschrieben. Warum sollte man Paprika essen? Zum Beispiel besitzt Paprika große Mengen an Kalium,…