Kann man gegen Aubergine allergisch sein?
Kann man gegen Aubergine allergisch sein? Rund die Hälfte aller Latex-Allergiker verträgt gleichzeitig eine oder mehrere der folgenden Obst- und Gemüsesorten nicht: Banane, Kiwi, Tomate, Kartoffel, Kastanie, Aubergine. Spitzenreiter ist dabei die Banane. Durch Nahrungsmittel verursachte allergische Krankheitsbilder manifestieren sich sehr unterschiedlich. Warum darf man Auberginen nicht roh essen? Auberginen enthalten Solanin, das Gift der…