Soll man Susskartoffel schalen?
Soll man Süßkartoffel schälen? Süßkartoffeln zu schälen ist nicht nötig – unabhängig von der Sorte. Gesund sind Süßkartoffeln daher in jedem Fall – mit Schale sogar ganz besonders! Aus folgenden Gründen solltest du daher darauf verzichten, Süßkartoffeln zu schälen: In und direkt unter der Schale stecken viele wichtige Nährstoffe der gesunden Wurzel. Wann Süßkartoffeln schälen?…