Wie verwendet man CMC Pulver?
Wie verwendet man CMC Pulver? Für Modellierfondant Ein geeignetes Mischverhältnis könnte 1 Teelöffel CMC Pulver für 250-300 g Fondant sein. CMC Pulver einkneten und den Modellierfondant in Frischhaltefolie/Plastik luftdicht verpacken. Mindestens 2-3 Std., am besten über Nacht wirken lassen. Was ist CMC Kleber? Zuckerkleber aus Verdickungsmitteln. Verdickungsmittel kommen in vielen Nahrungsmitteln vor, ohne dass wir…