Kann ich Creme fraiche mit Sahne ersetzen?
Kann ich Crème fraîche mit Sahne ersetzen? Crème fraîche kann auch mit saurer Sahne ersetzt werden, allerdings solltet ihr sie nur in kalten Speisen verwenden, da sie zum Beispiel in heißen Suppen ausflockt. Was kann man statt Heavy Cream nehmen? „Whipping Cream“ ersetzen: Diese US-Schlagsahne kannst du in gleicher Menge mit herkömmlicher Schlagsahne oder Schlagobers…