Was ist Gluten in der Wurst enthalten?
Was ist Gluten in der Wurst enthalten? Da eine Wurst eigentlich nur aus Fleisch, Wasser, Salz und Gewürzen bestehen sollte, dürfte eigentlich gar kein Gluten in der Wurst sein. Dass es trotzdem in vielen Wurstsorten enthalten sein kann, liegt häufig an den verwendeten Fertiggewürzmischungen. Kunden brauchen eine zuverlässige Auskunft, ob die Ware Gluten enthält oder…