Konnen Bio Eier Salmonellen haben?
Können Bio Eier Salmonellen haben? In vielen Salmonellen-Fällen waren Bio-Eier die Ursache, obwohl viele Verbraucher sie bisher als die „besseren“ Eier eingestuft haben. Tatsächlich besteht bei Bio-Eiern ein höheres Risiko für Salmonellen, da die Hühner nicht vorsorglich Antibiotikum bekommen und weniger steril leben. Wo befinden sich Salmonellen bei Eiern? Rohe Eier können im Inneren oder…