Wann gefriert Gemuse?
Wann gefriert Gemüse? Dem Salat Zuckerhut geht es bis etwa minus 8 Grad gut, Grünkohl, Rosenkohl und Winterlaut bis circa minus 10 Grad. Noch unempfindlicher sind Wirsing und Radicchio – um sie muss man sich erst ab etwa minus 15 Grad Sorgen machen. Wie kalt den Kühlschrank einstellen? Die ideale Temperatur beträgt in der Mitte…