Wie wird eine Forelle Entgratet?
Wie wird eine Forelle Entgrätet? Lege die Forelle mit der Hautseite nach unten und führe dann die Klinge deines Messers schräg der Länge nach den Fisch entlang. Dadurch werden die kleinen, zarten Gräten gelöst, sodass sie von Hand oder mit einer Pinzette entfernt werden können. Wie esse ich eine gegrillte Forelle? Entfernen Sie jetzt die…